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妊娠中の食事と栄養BOOK―健康な赤ちゃんを出産するために

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妊娠中の食事と栄養BOOK―健康な赤ちゃんを出産するために
(堀口 貞夫)
価格:(税込)
【私達の評価】
4.0点(5点満点)
【私達はこんな商品も買っている】
妊娠中の食事と栄養BOOK
【私達のコメント】
01. 妻の初めての妊娠で何をどうしたらいいのかまったくわからなかった私にとって非常に役立つ本でした。妊娠した妻を持つ夫にもお勧めします。

02. 妊娠初期、中期、後期、授乳期と、時期別に注意点やレシピが載っています。最新の内容(葉酸のことなど)があまり書かれていませんが、妊婦にとっての基本的なことはよく理解できる、家庭科の教科書のような本に思いました。
価格の割にはページ(情報量)が多く、料理の写真はたぶん全ページ4色カラーです。お得な本ではないかと思います。

03. 妊娠して、食事のバランスが気になったので、手にとってみました。つわりのせいか、においが気になって、食べられないものが増えてしまったから余計にバランスが気になっています。

こんな風に食事のバランスをとればいい、という表もあるし、自分の食生活を振り返るのも簡単。これからはこういうものをとればいいのか、と参考になります。

妊娠初期・中期・後期に分けて、モデルのメニューがあるのは参考になりました。15分でできるおかずの作り方はとっても便利です。他の方も書いていましたが、うちもだんなさんがこれを見て、ときどき食事を作っています。お料理苦手な人でもできるのはいいですね。

04. 近年、妊娠初期に必須といわれている栄養素「葉酸」について、もっと書かれているのではと思って購入しましたが、空振りでした。
おそらく、初版の1997年当時から、加筆も修正もしてないのでしょう。本文中では、葉酸については全く触れられてないので、正直いって損した気分です。
医学の世界は日進月歩。できるだけ最新の情報を読者に届けてほしいものです。
野菜の切り方や出汁のとり方まで載せていましたが、家庭科の教科書ではないので、そこまで初歩的な情報は不要なのでは…?と思います。

05. この本は、妊娠中(妻が)の人が何を食べてはいけなくて、何を食べればよいか書いているだけでなく、簡単に (私のような料理の下手な夫でも)作れるようなレシピ もいっぱい紹介されています。それと、胎児にどの時期 にどのような栄養が必要で、どのような食事をすればよ いかも書かれているので、非常に良心的です。この内容

で1200円はお買い得だと思います。

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