妊娠・出産・子育て 全般 - ベビーマッサージROOM -
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電子レンジで離乳食 (ベネッセ・ムック―たまひよブックス)
(株式会社ベネッセコーポレーション)
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価格：￥ 700（税込）
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【私達の評価】
4.0点（5点満点）
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【私達はこんな商品も買っている】
フリージングで離乳食 (ベネッセ・ムック―たまひよブックス) |
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【私達のコメント】
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01.
本屋で手にとり、簡単で見た目がおいしそうだったので、購入しました。
何回か作ったところ、うちのオーブンレンジのレンジ機能では、本の通りの時間・秒数では、人参が硬かったり、葉物はちりちり乾燥したりで、うまくできなかったため、時間を微調整するのも面倒くさく、この本では作らなくなってしまいました。
食材ごとにレシピが書いてあるので、買い置き野菜から何作ろうかな、とヒントをもらうときたまに開きます。
02.
電子レンジで簡単につくれるメニューが豊富に載ってます。
写真もきれいで、みやすいです。
03.
それぞれの家庭にあるレンジは違うので、本の通りの秒数にしても生ゆでだったり、カピカピになったり…。
自分の家のレンジの特性を知って調整しないとむずかしく、結局は鍋でゆがいたり、煮たりするようになってしまいました…。レンジを使いこなしている人には便利な本かもしれません。
04.
食材別の調理方法・レシピが載っているので離乳食ビギナーにとっては非常に分かりやすい内容です。「離乳食＝大変！」というイメージがあったのですが、この本を参考にして電子レンジをうまく活用して作ると意外と大変に感じないです。電子レンジでまとめて作ってフリージング、が離乳食をうまく乗り切るコツかな。レシピは素材を生かした非常にシンプルなメニューが多いですが、素材の味を理解させるためにはいいかも。
05.
村上祥子さんの電子レンジ離乳食本が入門編、
こちらが応用編、といったところか。
離乳食は電子レンジが本当に便利だと思う。
レシピ全144点。まあまあの数。
下ごしらえのコツや食材の保存方法まで、
いろいろ書いてあって良かった。
同じベネッセの離乳食本に比べて、
素材をそのまま生かしたシンプルなメニューが多い。
電子レンジ調理だからかも。
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